昨日12日の7校時は、IAの授業でした。
今回のテーマは、「日本と世界の食文化のかかわりを知る」でした。
和食と日本食の違いや、世界三大料理、スリランカの料理など、様々な角度から日本と世界の食文化のかかわりについて学びました。
最後には、日本の食文化と世界の食文化をマッチングさせた新しいメニューづくりをしました。
おいしそうなメニューやおもしろいメニューがたくさん出てきました。
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昨日12日の7校時は、IAの授業でした。
今回のテーマは、「日本と世界の食文化のかかわりを知る」でした。
和食と日本食の違いや、世界三大料理、スリランカの料理など、様々な角度から日本と世界の食文化のかかわりについて学びました。
最後には、日本の食文化と世界の食文化をマッチングさせた新しいメニューづくりをしました。
おいしそうなメニューやおもしろいメニューがたくさん出てきました。
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