前回に引き続き、小学部５年生以上の児童生徒合同での調理実習が行われました。
今回作るのはみんな大好きカレーライスです🍛
これまでの家庭科の時間を実習計画を立ててきました。
今回は２グループ（３～４名）に分かれての作業となります。
事前の計画では、栄養素を考えながら、どんな材料を使うのか、どのように調理するのかなどを話し合いました。
そして、調理の手順も自分たちで考え、詳細な実習計画が作られました。
実習当日は、お互いの声を掛け合いながら、手際よく調理が進みましたね。
今回はとっても早く仕上げることができ、昼食時間の３０分前には完成していました。
手際も調理の大事なポイントですね！
それぞれのグループで「いただきます」をして実食スタート。
「美味しい！」という声がたくさん聞こえてきます。
黙々と食べすすめる姿や、「もっとライスが欲しかったー」という声も。
「カレーは飲み物！」なんて言っている先生も・・・？（ちゃんと噛みましょう）。
やはり、自分たちで手間をかけて作った料理は格別ですね！！
食べ終わると、協力してお片付け、そして振り返りの記入まで終えることができました。
前回よりも成長した姿を見ることができました👍
ぜひ、お家でも作ってみてくださいね🍛
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