コロンボ日本人学校

中学部の家庭科の授業で、調理実習が行われました。今回は「食べたいけれど、自分だけでは作れない料理」にチャレンジすることになりました。

メニューは「肉じゃが」と「豚汁」さらに「きゅうりの酢の物」に決まりました。一人一品または2品,担当します。

豚汁の具を煮ている間に、酢の物をあえたりと手際よく調理を進めていました。肉じゃがの味付けもばっちり決まって、おいしくできましたね。大成功の調理実習でした。やっぱり和食はいいですね。